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  • 【即饗Q&A-素肉的來源】

    【即饗Q&A-素肉的來源😍】 從以前的素肉,現在漸漸轉型為植物肉 植物肉與素肉有什麼不同呢?讓饗編來告訴你!   傳統素肉的原料是豆粕,用黃豆提油脫脂後的產品 經過萃取、乾燥、分離再加以調味重組,呈現肉品口感 現在的植物肉是以蛋白質、膳食纖維、維生素C為主 營養...閱讀更多

  • 【即饗Q&A-為你終結吃素的迷思‼】

    【即饗蔬食-為你終結吃素的迷思‼】 有人常常在討論,小孩不適合吃素 怕營養不足嗎?怕孩子挑食嗎? 今天就要來跟大家分享這項小迷思👇 純素生活雖然美好,但還是有營養會不會不足的疑慮, 尤其更是擔心正在成長中的孩子只吃素食,會不會對於發展有影響, 其實越來越多...閱讀更多

  • 【教你怎麼吃素,也能營養均衡一級棒】

      【教你怎麼吃素,也能營養均衡一級棒】 長期茹素怕營養不均衡嗎? 只要把握「三重點」吃素也能好健康 🔸護心肝,吃好油 多補充綜合堅果和種子食物 攝取良好的不飽合脂肪酸ω3 🔸防貧血,吃補鐵 植物的鐵質吸收率比較差 因此建議補充含鐵量豐富的食物 例如海菜海藻類、...閱讀更多

  • 【即饗上菜囉-泰式瑪莎曼炒時蔬】

    【即饗上菜囉百大泰式時蔬快速上桌!】 CNN票選的全球50大美食排行榜名列前茅 就屬「泰式瑪莎曼」的料理 今天就跟大家分享使用即饗蔬食即食料理罐 製作出全球人氣美食 泰式瑪莎曼炒時蔬 將玉米筍、甜椒、蘑菇、小黃瓜切好備料 在熱鍋的情況下,將蔬菜類都拌炒至半熟 ...閱讀更多

  • 【即饗上菜囉-泰齋辣鯖醬】

    【即饗蔬食-跟著我們𝟝分鐘快速上菜!】 在泰式餐廳吃到又香又辣的泰式炒空心菜 自己也可以做出蔬食版的泰式炒空心菜 加入 泰齋辣鯖醬 就能𝟝分鐘輕鬆上桌 先將空心菜洗淨後切段,加入香菇、甜椒後 轉至大火快速拌炒空心菜與其他蔬菜配料 最後倒入泰齋辣鯖醬即可起鍋...閱讀更多

  • 【開啟全素生活✅-疾病遠離】

    【開啟全素生活-疾病遠離】 你可能不知道,其實我們生活中存在著許多 動物性來源的相關食品,因此要開啟「全素生活」 你可以跟著小編這樣做! 如果你是全素食者,可能會缺乏維生素D 因此可以補充如豆漿、米漿和麥片等食物 國外記者實測開始全素生活一個月後 體重有...閱讀更多

  • 【即饗上菜囉-紅咖哩辣燒椰齋鴨】

    【即饗上菜囉異國料理5分鐘上桌!】 春天即將到來,最適合自己來道懶人料理 帶著#紅咖哩辣燒椰齋鴨捲餅 出門野餐趣 野餐最適合帶著好攜帶的捲餅料理 用蔬食調理包紅咖哩辣燒椰齋鴨   就能輕鬆做出異國風味的捲餅 只需要準備小黃瓜、牛番茄、甜椒切條 捲餅的餅皮可以...閱讀更多

  • 【即饗上菜囉-泰式炒咖哩佐花椰✨】

    【即饗蔬食-泰式炒咖哩佐花椰】 #開始為生活減點醣 用白花椰菜代替高熱量、高醣質的白米 但白花椰菜還能怎樣變化出新滋味呢? 饗編就來為大家介紹「泰式炒咖哩佐花椰」! 先把四季豆、甜椒切成小段後 與白花椰菜一同拌炒後,加入 泰勁炒咖哩 展現泰式咖哩醬的微辣...閱讀更多

  • 【即饗蔬食Q&A-與你分享原來吃素會變美⁉】

    【即饗蔬食-與你分享原來吃素會變美】 根據醫學界研究指出,攝取過多酸性物質 如:肉類、蛋類、奶及海產等 使我們的血液變成酸性,導致肌膚較容易老化 多攝取植物性飲食富含纖維質與酵素 能使身體代謝時可以輸送更多氧氣 讓身體充滿活力,皮膚自然有光澤明亮 吃素帶動...閱讀更多

  • 【即饗上菜囉-馬來冷當燉咖哩齋雞!】

    【即饗上菜囉-馬來冷當燉咖哩齋雞!】 用十分鐘煮出最道地的馬來西亞風味咖哩齋雞 首先將馬鈴薯、紅蘿蔔切丁放入鍋中 加水悶煮5分鐘後,加入喜歡的蔬菜與香菇 拌煮2分鐘後,加入 冷當咖哩齋雞 調理包 持續加熱2-3分鐘後就能夠輕鬆上桌囉 搭配法國麵包就能在心中迴盪出...閱讀更多